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玫瑰蒸糕
小耿妈妈
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玫瑰花是一种珍贵的药材,美容养颜,通经活络,软化血管,对于心脑血管,高血压,心脏病及妇科有显著疗效。调和肝脾,理气和胃。
简单
蒸
甜味
半小时
食材明细
主料
糯米粉
100克
澄粉
100克
玫瑰花茶
5克
辅料
白糖
10克
玫瑰蒸糕的做法步骤
1.
准备好的用料。
2.
玫瑰花2/3用水泡开。
3.
剩下掰开花瓣加入糯米粉里面。
4.
澄粉用烧开的玫瑰茶汤烫熟。
5.
加入糯米粉里面,加白糖,适量的茶汤揉成面团。
6.
揉好的面团醒20分钟左右。
7.
用模具做成小坯子。
8.
上笼蒸20分钟左右。
9.
可以享受了!
小窍门&温馨提示
蒸的时候要垫一层油纸,或者在蒸笼上刷上一层油就不粘了.
分类:
糕点
小吃
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