清蒸香芋丸

清蒸香芋丸

食材明细

主料

辅料

清蒸香芋丸的做法步骤

1.香芋切小丁。
2.肉切粒。
3.葱花、香菇、蒜末。
4.香芋和肉洒点盐放锅蒸3~4分钟，将材料蒸软。
5.蒸好后放容器里，放入香菇、蒜末、淀粉、胡椒粉、鸡精、蚝油、鱼露拌匀。
6.做成丸子，大火蒸20分钟。
7.出锅，撒上葱花，丸子上浇热油。
8.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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