天气越来越热,夏天说来就来,终于有了吃冷饮的借口。说到冷饮,不得不提到沙冰,与刨冰相比,沙冰口感更细腻,与冰淇淋相比,沙冰的糖分和增肥指数更低,同样带来凉爽的夏季冷饮,加入水果的沙冰在保持美味的同时,也更健康。 沙冰的用料和制作也更简单方便,以草莓沙冰为例,只需要一台ACA真空料理机,几个冰块,几棵草莓,一勺糖就够了。接下来我们一起来看看做法吧。