时蔬鸡胸肉丸子

1.准备好鸡胸肉，切块。

2.备好胡萝卜🥕和黄瓜，黄瓜可以去瓤。

3.准备好一碗姜汁水：老姜切好放温开水静置5-10分钟。

4.将食材和姜汁倒进料理机搅拌成泥。

5.成泥后倒出来加入中筋面粉和盐。

6.搅拌得干一些，用手或勺子做成丸子入锅煮5分钟左右，起锅前擦一些黄瓜丝进去，增加清香度。

7.盛出来。