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家常豆腐干
独家
萱萱熠熠
发布
简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
豆腐干
250g
辅料
青椒
2颗
食盐
半勺
味精
少许
酱油
一勺
大蒜
3个
家常豆腐干的做法步骤
1.
豆腐干洗净沥干水分。
2.
切三角形。
3.
青椒切丝,大蒜切片待用。
4.
锅里放油烧至6分享(比平时炒菜多3倍的油)下豆腐干爆个30秒左右。
5.
捞出控油,把多余的油倒出,锅里留底油。
6.
锅里留底油放入大蒜和青椒爆香。
7.
放入豆腐干,适量食盐,少许味精,一勺酱油,翻炒入味即可。
8.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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