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白玉菇炒肉丝
独家
香香的小厨房
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
白玉菇
300g
猪肉
150g
辅料
蚝油
适量
生抽
适量
姜
适量
青椒
适量
蒜末
适量
红椒
适量
白玉菇炒肉丝的做法步骤
1.
食材:白玉菇、青红椒洗净。
2.
猪肉切条。
3.
青红椒切丝。
4.
姜蒜切末。
5.
锅烧热放入肥肉煸炒出油、加姜蒜末炒香、加肉丝翻炒至变色,加生抽、耗油翻炒均匀。
6.
加白玉菇翻炒至软,菇里有水份不用加水。
7.
加盖焖煮一会儿。
8.
加青红椒丝炒至断生盛出。
9.
成品图
10.
成品图
小窍门&温馨提示
不用加盐
分类:
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