上汤花蛤娃娃菜

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上汤花蛤娃娃菜

鲜美可口的上汤花蛤娃娃菜，可以当作汤喝，也可以当菜吃，便宜又美味

食材明细

主料

辅料

上汤花蛤娃娃菜的做法步骤

1.花蛤浸泡好洗净泥沙。
2.娃娃菜洗净撕成小片，胡萝卜切小块。
3.姜去皮切丝、香葱切葱花。
4.热锅，下油爆香姜丝。
5.加入胡萝卜翻炒片刻。
6.加入两碗左右的水煮沸。
7.水煮沸后加入娃娃菜。
8.娃娃菜断生后，加入花蛤。
9.煮至花蛤开口，加入盐调味再煮1分钟关火即可。
10.出锅装盘撒上葱花。

分类：热菜家常菜

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