花椒叶荞麦煎饼 独家

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  1.荞麦粉和小麦粉1:1的比例混合。
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  2.加清水调至糊状，醒制半小时。
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  3.花椒叶洗净去杆。
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  4.改刀成末放入面糊中。
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  5.加盐搅拌均匀。
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  6.二次醒制十分钟，稠度能上筷子即可。
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  7.平底锅入少许油，放入一汤勺面糊。
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  8.稍等片刻翻起。
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  9.烙至两面上色即可。
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  10.依次烙完。
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  11.成品图。
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  12.卷入菜即可享用。

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