菜谱
搜索
蔓越莓牛扎沙琪玛
Sunny2691
发布
牛扎糖和沙琪玛都是美味的甜品,而当牛扎遇到沙琪玛之后,你知道那是什么神奇的美味吗?来品尝一下吧!
初级
炒
甜香
三刻钟
食材明细
主料
面粉
150g
鸡蛋
2个
辅料
奶粉
90g
黄油
45g
棉花糖
140g
蔓越莓干
30g
花生油
适量
蔓越莓牛扎沙琪玛的做法步骤
1.
原料备齐,面粉加入鸡蛋和好,醒一会儿。
2.
醒好的面擀成薄片切小条。
3.
热油中火炸好。
4.
另起锅放黄油小火融化。
5.
放入棉花糖。
6.
小火慢慢炒融化了,放入奶粉,快速搅拌均匀,关火。
7.
到入炸好的面条、蔓越莓干,炒匀,出锅放平盘里,压实。
8.
放凉脱盘切块,上面少撒了点奶粉。
小窍门&温馨提示
1、炒棉花糖一定要用不粘锅而且小火,硅胶铲,否则容易沾。
2、这个牛扎沙琪玛也有叫牛扎奶芙的,也算是网红美食呢,做起来也不难,真的很美味呢。
分类:
小吃
家常菜
早餐
下午茶
零食
学生
查看全部(共8步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
沙琪玛
铁板鱿鱼
糖酥饼
炒酸奶
拔丝苹果
疙瘩汤
腊八粥
烧烤
芝心虾球
烤鸡翅
土豆泥
麻辣鸭脖
薯条
肠粉
鸡排
酥皮月饼
美食天下首页