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香菇炒肉末
独家
Hgingin
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简单
炒
其他
二十分钟
食材明细
主料
肉末
适量
香菇
适量
辅料
蒜末
适量
姜末
适量
盐
适量
酱油
适量
白砂糖
适量
陈醋
适量
玉米淀粉
适量
八角
适量
香菇炒肉末的做法步骤
1.
肉末,香菇末(干香菇用水泡发,然后煮一分钟,沥干,切丁,剁成末),蒜末,姜末,八角。
2.
蒜末,姜末,八角用花生油炒香。
3.
香菇末入锅翻炒一会儿。
4.
肉末入锅炒熟。
5.
酱油,陈醋,白砂糖,淀粉,盐混合,搅拌均匀作为酱汁。
6.
加酱汁,翻炒均匀。
7.
盛盘。
8.
香菇肉末配一碗白粥。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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