葱油拌茶面

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  1.准备好的用料。
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  2.面粉分成三份，一份加绿茶粉，一份加玫瑰花瓣。
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  3.普洱泡开后过滤出茶汤。
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  4.白面加入普洱茶汤，其余两份加水，分别加点盐揉成面团。
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  5.揉好的面团醒20分钟左右，擀成面皮。
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  6.折叠起来切成条。
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  7.散开撒点干面粉防止粘在一起。
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  8.葱加盐，油熬成葱油。
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  9.开水锅里加点盐把面条煮熟。
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  10.捞出控干水分拌上葱油就可以。
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  11.可以直接食用，或者加上自己喜欢的浇头也可以。

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