下载 APP
搜索
蜂蜜奶香吐司
米芽
发布
中级
烘焙
奶香
三小时
主料
高筋面粉
300克
蜂蜜
60克
辅料
奶粉
6克
冰牛奶
178克
黄油
12克
配料
盐
4.5克
酵母
1小匙
蜂蜜奶香吐司的做法步骤
1.
将所有材料(除黄油外)放入面包机,揉10分钟成光滑的面团。
2.
加入黄油继续揉,再次揉成光滑的面团,取出面团摔100-150下,如图那样以手为中心,将面团摔出去。
3.
再以手揉和拉伸的动作揉5分钟。
4.
直到拉出漂亮的大片薄膜的完全阶段。
5.
揉好的面团放入容器中,盖上保鲜膜,进行发酵。
6.
发酵至2-2.5倍大即可取出,分成两等份排气松弛10分钟。
7.
取其中一份,擀长。
8.
对折两次,卷起。
9.
将面团再次松弛10分钟,翻面纵向擀长。
10.
由上往下卷起。
11.
分类:
糕点
烘焙
儿童
老人
早餐
查看全部(共11步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
花生桃酥
奶香小饼干
花样寿司
树桩蛋糕
肉松火腿面包
花生小酥饼
蜂蜜面包
巧克力草莓蛋糕
黄金海绵蛋糕
蓝莓果酱排包
巧克力草莓
迷你可颂
美食天下首页