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鸭血豆腐羹
独家
爱烘焙的疙瘩猫
鲜香嫩滑,老少皆宜。
简单
烧
咸鲜
十分钟
主料
鸭血
一盒
绢豆腐
一盒
辅料
葱花
适量
姜末
少许
盐
1小勺
黑胡椒
1小勺
淀粉
少许
水
少许
香菜
一根
鸭血豆腐羹的做法步骤
1.
准备材料,鸭血,豆腐切块。葱姜切末。
2.
锅热倒油,葱姜末爆香。
3.
倒入鸭血煸炒。
4.
一分钟后再倒入豆腐。
5.
煸炒一分钟。
6.
加入少许开水。
7.
焖一分钟后撒入盐,黑胡椒。
8.
淀粉+水勾芡,豆腐很嫩划散。加入切碎的香菜末。
9.
成品,鲜香爽滑。
小窍门&温馨提示
喜欢辣味的,也可以加入一勺辣油。
分类:
羹类
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