木瓜椰汁糕

1.准备好食材备用：将木瓜在1/4处开口平切，去除内部的籽并刮干净。

2.将椰浆，牛奶，糖放入锅中煮开小火煮3分钟，边煮边搅拌。

3.将吉利丁片先用冷水泡软备用。

4.将泡好的吉利丁片放入锅中中继续中小火煮2分钟，搅拌均匀即可。

5.将煮好的汁水倒入木瓜中。

6.放凉后再放入冰箱冷藏一夜。

7.又香又甜的木瓜椰汁糕就做好了，取出切块即可享受。

8.多做或者剩余的汁水可以带入烘培碟里面做成布丁。

9.可以根据喜好做成喜欢的味道，我家熊孩子喜欢巧克力🍫所以加了几个巧克力豆。

10.同样放入冰箱冷藏一夜。

11.好吃😋的椰浆布丁就可以吃了。