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香菇酿蛋
独家
简单,就是美_VTeIOD
发布
简单
蒸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
香菇
适量
鹌鹑蛋
适量
辅料
肉馅
适量
葱
适量
姜
适量
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
料酒
适量
生抽
适量
淀粉
适量
香菇酿蛋的做法步骤
1.
香菇去根洗净。
2.
肉馅放入葱姜 盐 鸡精 十三香 料酒 生抽搅拌均匀。
3.
把肉馅放在香菇上。
4.
打上一个鹌鹑蛋,撒上盐。
5.
上锅蒸二十分钟。
6.
蒸出的汤汁倒在锅中,加水淀粉勾芡。
7.
浇在蒸好的香菇上,撒葱花,放小米辣做装饰。
分类:
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