雪菜肉丁面

薄荷草1979

雪菜肉丁面

又一款家常面，送给大家。

主料

辅料

红辣椒1个

配料

雪菜肉丁面的做法步骤

1.准备所需材料。
2.雪菜洗净切段。
3.猪肉切丁。
4.雪菜过水焯一下，水中放盐和油可以让菜色更漂亮。
5.葱、姜、辣椒切丝。
6.油热后放入肉丁翻炒。
7.放入葱、姜、辣椒炒香。
8.放入焯好的雪菜。
9.撒入适量盐。
10.倒入适量酱油。
11.炒熟即可出锅。
12.另起锅煮熟面条，面条拌上雪菜肉丁便可以开吃了。

小窍门&温馨提示

1、青菜焯水时，少放一点盐和油，可以让菜色变得更漂亮。

2、煮面条的锅中少放一点盐，可以防止面条粘连。

分类：面条儿童老人快餐

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