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招牌牛肉咖喱饭
迈克尔杰克逊音乐台
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宝妈私厨杰出作品招牌牛肉咖喱饭,美味停不下来!
高级
炒
咖喱
一小时
主料
牛肉
三两
辅料
土豆
2个
洋葱
2个
番茄
2个
咖喱粉
适量
芡粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
生姜
适量
大蒜
适量
青椒
2个
招牌牛肉咖喱饭的做法步骤
1.
牛肉切丝加入芡粉拌匀。
2.
土豆两个削皮备用。
3.
西红柿两个去皮。
4.
洋葱两个。
5.
青椒2只。
6.
土豆切丁备用。
7.
洋葱也切丁。
8.
西红柿切丁备用。
9.
青椒切丁。
10.
大蒜适量。
11.
生姜一小半。
12.
大蒜切末。
13.
生姜也切末。
14.
咖喱粉适量。
15.
咖喱粉加水加芡粉变成咖喱酱。
16.
先下牛肉翻炒一会。
17.
再下土豆再翻炒一会。
18.
在加洋葱翻炒。
19.
加水再翻炒一会儿。
20.
再加入西红柿翻炒。
21.
加入青椒翻炒一会儿,最后加入咖喱酱,食盐,鸡精继续翻炒。
22.
小窍门&温馨提示
牛肉要用红酒拌匀,除去牛肉的膻味儿,牛肉里面加生粉拌匀,吃的时候才不会太老!
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共22步)
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