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三彩蛋炒饭
Cph_oYfGEl
发布
初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
米饭
1份
辅料
鸡蛋
2个
胡萝卜
半根
洋葱
半个
黄瓜
1根
菜椒
半个
三彩蛋炒饭的做法步骤
1.
胡萝卜,菜椒,黄瓜洗净切丝,洋葱切成小块。
2.
鸡蛋打匀后加入米饭用小勺或米饭铲充分融合,米饭最好用凉透的或隔顿的,先做的米饭容易粘在一起,颗粒不分明。
3.
米饭鸡蛋入锅翻炒,后加入辣椒,最后加胡萝卜丝,黄瓜丝,洋葱块翻炒,加适量盐,待鸡蛋米粒成亮黄色即可出锅。
分类:
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