杨梅汤独家

萱萱熠熠发布

杨梅汤

食材明细

主料

杨梅400g

辅料

杨梅汤的做法步骤

1.冰糖待用。
2.购买的新鲜杨梅。
3.放入清水里，倒入两勺食盐浸泡10-20分钟后洗净沥干。
4.洗净后的杨梅，放入两勺白砂糖拌匀腌制15分钟（杨梅不酸就可省略这一步）。
5.锅里再次倒入纯净水，放入冰糖，大火煮开后，关小火熬20分钟。
6.边煮边除去浮沫。
7.煮至水变成深红色即可关火。冷却后放入冰箱冷藏即可食用。
8.完成。

分类：汤类家常菜汤羹

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