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可乐山药
尖尖_实验室
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一道既可以当家常菜,也可以当小零食吃的菜品,成品微甜香软,配上白芝麻非常好吃。
简单
炖
咸甜
二十分钟
食材明细
主料
山药
300克
可乐
1罐
白芝麻
1茶匙
辅料
盐
1茶匙
酱油
1勺
姜
3片
白糖
1茶匙
可乐山药的做法步骤
1.
山药去皮洗净。
2.
切成小一点得滚刀块。
3.
姜去皮切片。
4.
起锅热油,加入姜片炒出香味。
5.
加入山药,用中小火煸炒至微焦。
6.
加入生抽、白糖,翻炒上色。
7.
加入没过山药的可乐,大火煮开后转小火焖煮至山药软烂。
8.
开盖加盐调味。
9.
翻炒至汤汁浓稠即可。
10.
装盘撒上白芝麻。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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