荷塘小炒

土萝儿

荷塘小炒

主料

辅料

荷塘小炒的做法步骤

1.姜蒜切片。
2.红椒切小块。
3.藕洗净去皮切成薄片。
4.胡萝卜洗净去皮切片。
5.豌豆角去茎洗净。
6.木耳用水泡发去蒂撕成小朵，这个是小木耳所以可以不用撕。
7.把豌豆角，胡萝卜，藕焯一下水。
8.热锅烧油，放入姜蒜爆香。
9.放入胡萝卜，藕片和红椒翻炒均匀。
10.再放入豌豆角和木耳翻炒片刻。
11.放入适量盐，一勺生抽，一勺鸡精翻炒均匀即可出锅。
12.成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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