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黑米松饼
独家
黄世仁61
发布
简单
煎
甜味
二十分钟
食材明细
主料
黑米面
100g
面粉
50g
牛奶
210g
鸡蛋
2个
白糖
25g
辅料
泡打粉
2g
黑米松饼的做法步骤
1.
面粉、黑米粉、泡打粉和白糖混合均匀。
2.
加入牛奶略微搅拌。
3.
加入鸡蛋搅拌均匀。
4.
和成较稀的面糊,静置10分钟。
5.
平底锅中擦上少许油,舀一勺面糊放入锅中,轻轻晃动锅体让面糊自然摊开。
6.
饼表面出现气泡就可以翻面了。
7.
翻面后再煎大概15秒左右就可以出锅了。
8.
松软可口,简单快捷,是早餐的不错选择。
小窍门&温馨提示
煎制过程中全程小火,以免糊锅。
分类:
糕点
甜品
查看全部(共8步)
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