所有的食补里,要数燕窝对女性的好处最多。燕窝富含胶原蛋白、矿物质、表皮生长因子,燕窝的水溶性物质较多,容易吸收,口感好,是女性调养美容的上品。皮肤70%由胶原蛋白组成,吃燕窝能使皮肤更加富有弹性及韧度。燕窝里含有的表皮生长因子,可以促进细胞分化,达到美容效果,长期食用燕窝能够使皮肤白皙细腻有光泽。明代李时珍在《本草纲目》中对燕窝已有较详细的叙述:坚洁而白,食之可补虚损,已劳痢。特别是早春干燥的季节,水做的女人离不开滋养,来一盏燕窝,更是清润保养的佳品。炖好的燕窝,有一股蛋白自然的香气,每周都要为家人做几次燕窝,牛奶燕窝是宝宝最爱吃的一个!