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奶酪夹心饼
独家
简单,就是美_VTeIOD
发布
简单
煎
甜味
半小时
食材明细
主料
鸡蛋
2个
面粉
60g
水
100g
奶酪
适量
辅料
酵母
3g
葱花
适量
肉馅
适量
奶酪夹心饼的做法步骤
1.
两个鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入60克面粉,100克水,3克酵母。
2.
搅拌成没有颗粒的糊,盖保鲜膜放冰箱冷藏一晚上。
3.
蛋清中加入葱花和肉馅。
4.
搅拌均匀备用。
5.
锅中刷牛油果油,倒入面糊。
6.
煎制表面起泡倒入蛋清肉末,整平。
7.
放上奶酪。
8.
表面半凝固状态,对折。
9.
切成小块完成。
分类:
主食
家常菜
饼
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