酱黄瓜荞麦面独家

萱萱熠熠

酱黄瓜荞麦面

主料

荞麦面一把

辅料

酱黄瓜荞麦面的做法步骤

1.荞麦面待用。
2.黄瓜切丁待用。
3.猪肉切丁放入料酒。
4.再加入生抽。
5.最后加入五香粉，淀粉抓匀腌制20分钟。
6.水烧开后下荞麦面煮。
7.煮好的面条过凉水，多过几遍。
8.锅里加入油烧热后加入腌好的肉丁。
9.快速炒散后加入蒜末炒香。
10.炒香后加入红椒炒匀。
11.加入黄豆酱。
12.加入半碗清水煮开。
13.煮开后加入黄瓜粒。
14.大火翻炒均匀，放入鸡精继续翻炒入味即可。
15.然后装在煮好的荞麦面即可。

分类：主食面条家常菜午餐晚餐

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