凉拌双菇

燊燊姐

凉拌双菇

在这个充满了颜色又温度升高的季节，对于吃惯了肉肉的我们，不妨来点爽口的凉菜开开胃吧！

主料

辅料

凉拌双菇的做法步骤

1.先准备配料，青椒，胡萝卜切丝，蒜切沫，葱切丝，剁椒酱依个人口味添加。
2.把金针菇和香菇煮熟，晾凉并攥干水分。这一步很重要哦，一定要除去多余水分。
3.把配菜和双菇放在一起。
4.将生抽，鲍鱼汁，白醋，木糖醇粉，葱姜蒜和剁椒放在碗里，加入料酒和适量的白开水。
5.就这样，一道美味的凉拌双菇可以吃啦！

小窍门&温馨提示

本菜做法适用于其他蔬菜。

分类：凉菜家常菜夏季食谱

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