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白灼芦笋
凯&迪露
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初级
氽
咸香
二十分钟
食材明细
主料
芦笋
一把
辅料
生抽
一勺
蚝油
两勺
红色杭椒
两根
葱
适量
糖
适量
白灼芦笋的做法步骤
1.
准备芦笋。
2.
洗净,根部老的可以适量削皮,削好后整根芦笋一分为二切断。同时葱切断切丝,红色杭椒切斜刀。备好。
3.
锅中放水烧开丢入芦笋,放入适量的盐和食用油,直到水再次煮开,捞起放凉水里面冰一下,摆盘。
4.
两勺耗油,一大勺生抽,一勺白糖,水适量和切好的红椒段及葱段装入碗里。待锅烧热放锅里烧热勾汁!淋在摆好的芦笋上即可。
分类:
热菜
家常菜
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