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土豆炖豆角
独家
黄世仁61
简单
炖
咸鲜
半小时
主料
豆角
250g
土豆
1个
五花肉
150g
大葱
适量
辅料
酱油
1.5勺
蚝油
1勺
盐
0.5勺
花椒粒
适量
八角
适量
土豆炖豆角的做法步骤
1.
五花肉切片、土豆去皮切块、豆角摘去蒂洗干净、大葱切碎。
2.
锅中倒入适量油,放入花椒粒和八角爆香。
3.
倒入五花肉煸炒。
4.
五花肉炒到吐油,倒入豆角和大葱继续煸炒。
5.
倒入土豆继续翻炒2分钟。
6.
加入酱油、蚝油和盐翻炒均匀。
7.
填入清水,没过豆角,继续炖大约20分钟。
8.
汤汁收浓,出锅装盘。
9.
来碗米饭,不错哦。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共9步)
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