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彩椒炒墨斗鱼🐟🐟
猪仔影
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喜欢迷你彩椒的颜色,喜欢吃海鲜💋💋营养丰富,色彩艳丽,满足😍😍
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
墨斗鱼
5只
迷你彩椒
4个
迷你小萝卜
1个
辅料
姜
3片
蒜
2颗
生抽
1勺
盐
适量
葱段
适量
彩椒炒墨斗鱼的做法步骤
1.
准备食材,迷你彩椒泡5分钟盐水😄。
2.
去内脏,清洗干净❤️。
3.
墨斗鱼十鱼划花,开水烫1分钟捞起,彩椒手撕开(比刀切的更容易入味💋)姜,萝卜切片。
4.
放热锅放油,姜蒜炒香,倒入墨斗鱼炒2下😍
5.
倒入所有食材炒一小会💋
6.
放盐,倒点生抽,炒一分钟关火😄😄😄
7.
装盘💋💋
小窍门&温馨提示
1🍀小彩椒本可以生吃,墨斗鱼也开水烫过,炒时不要太久,两分钟就好
2🍀清洗墨斗鱼记得穿围裙,避免弄脏衣服
3🍀手撕彩椒更美味
4🍀我家的姜特去腥,所以我没放料酒
分类:
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