下载 APP
搜索

潮音潮人:潮汕马铃薯粿

潮音潮人:潮汕马铃薯粿

在潮汕,我们对凡是用米粉、面粉、薯粉等经过加工制成的食品,都称为“粿”。所以潮语所谓的粿,实际就是别处所称的糕,但包括的范围又不单纯是“糕”。潮汕的粿品种类繁多,而且色、香、味俱全,是潮汕人非常喜爱的小食。马铃薯粿(潮语称“荷兰薯粿”)就是其中的一种,马铃薯粿是潮汕地区的一种著名小吃,春节时家家户户都喜食用,又或者做来馈赠亲朋好友。

简单易做,颜值还高的潮汕马铃薯粿,快点跟着小编来学一下吧:潮汕马铃薯粿

主料
辅料

潮汕马铃薯粿的做法步骤

小窍门&温馨提示

❥ 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的
❥ 煎好的马铃薯粿蘸点鱼露更好吃
❥ 趁着配料的热气边倒入番薯粉边用力来回地搓,能更好地把所有配料和成团状
❥ 更多美食教程,可WX搜索“潮音潮人”,更有美食教学短视频等着喂饱你~”
分类: 热菜 家常菜
查看全部(共6步)

大家都在做

家常菜做法
全部菜谱分类

你可能还喜欢

最受欢迎
美食天下首页