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银耳红枣枸杞蒸雪燕
透肉
3g雪燕泡发后很多的了,其他食材可以适量加多些。加冰糖,口味比较清甜,加入白糖的甜味会比较重,所以每次做雪燕我都喜欢用冰糖。
简单
蒸
甜味
三刻钟
主料
雪燕
3g
银耳
1/4个
红枣
4颗
枸杞
适量
辅料
冰糖
适量
银耳红枣枸杞蒸雪燕的做法步骤
1.
雪燕提前泡发待用。
2.
银耳提前泡发待用。
3.
红枣枸杞洗净加入到银耳碗中。
4.
加入雪燕。
5.
加入冰糖。
6.
隔水中火蒸15分钟,若冰糖还没有完全融化,可以搅动一下把冰糖翻到碗底,再加几分钟蒸至冰糖融化。
7.
时间到,冰糖也融化了,晾至适合温度就可以享用了。
小窍门&温馨提示
常吃雪燕的好处:减肥排脂、补水保湿、紧实肌肤、润肠通便、增强免疫、抑制癌症、促进儿童大脑发育等。(孕妇,哺乳期妇女及三岁以下儿童不建议食用)。
分类:
羹类
家常菜
养颜
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