茄子肉末炒豆角独家

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茄子肉末炒豆角

主料

辅料

茄子肉末炒豆角的做法步骤

1.下油热锅把豆角放下去炸。
2.炸至豆角皱皮后捞出。
3.再把茄子也下锅炸。
4.炸至茄子软后捞出。
5.留少许底油把肉沫爆炒一下。
6.再把蒜蓉也入锅爆香。
7.最后把炸好的茄子豆角入锅翻炒。
8.盐，鸡精，生粉，酱油和水提前调好的汁。
9.把兑好的茨汁下锅翻炒均匀即可。
10.

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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