红烧猪蹄独家

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红烧猪蹄

食材明细

主料

猪蹄适量

辅料

红烧猪蹄的做法步骤

1.猪蹄洗净切块。
2.凉水下锅焯出血末。
3.用水冲洗干净。
4.锅中热油放入适量冰糖炒制香油色。
5.下入猪蹄翻炒均匀。
6.放生抽老抽干辣椒八角桂皮，香叶翻炒均匀。
7.加水，放盐鸡精调味。
8.盖上盖子小火炖一个小时。
9.大火收汁完成。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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