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口蘑鸡蛋烩青椒
独家
RLing
发布
简单
烩
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
囗蘑
八个
青椒
两个
鸡蛋
两个
辅料
料酒
半勺
盐
适量
鸡精
少许
口蘑鸡蛋烩青椒的做法步骤
1.
将口蘑加少许盐清洗干净,青椒清洗干净。
2.
将口蘑,青椒切好。
3.
鸡蛋加入半勺料酒,少许盐调均匀。
4.
锅内放入适量油,倒入蛋液煎至金黄。
5.
把煎好的鸡蛋先倒入碗中。
6.
锅内再次倒入少许油加热,倒入口蘑翻炒十分钟,再倒入青椒翻炒。
7.
青椒炒至断生后,加少许盐,再倒入鸡蛋快速翻炒均匀即可。
8.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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