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1.糯米淘洗干净泡半小时.放入电饭煲里蒸熟.趁热倒入白糖.熟猪油。
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2.把米.白糖.熟猪油拌匀备用。
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3.山楂条切小丁.和煮好的银杏。
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4.百花蜜。
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5.碗内刷一层油.撒入切碎的山楂条。
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6.在碗中间放一个红枣.周围摆上银杏。
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7.摆上葡萄干。
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8.铺上一层糯米。
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9.在糯米上铺上一层豆沙馅。
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10.在豆沙上再铺上一层糯米饭.最后撒上余下的山楂条切成的丁和银杏。
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11.蒙上保鲜膜上蒸锅开锅后蒸十分钟。
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12.把蒸好的八宝饭倒扣入另一深碗里。
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13.另起锅倒水.百花蜜.烧开后勾芡(百花蜜也可换成蜂蜜.或白糖)。
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14.把勾好的芡汁倒在八宝饭上即可。
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15.开吃了。