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芥兰拌核桃
緣豆兒
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可别看这么简单的一道菜,可是挺好吃的。核桃有营养,芥兰鲜脆清甜,含有相当多的矿物质以及纤维素等。
简单
拌
酸咸
二十分钟
食材明细
主料
芥兰
1把
核桃
50克
红椒
半只
辅料
白葡萄酒醋
2汤匙
盐
适量
橄榄油
适量
芥兰拌核桃的做法步骤
1.
材料简单。
2.
核桃清洗干净掰小块;红椒切小片。
3.
芥兰摘去老叶,茎去皮再切段。
4.
锅里烧开水,放入芥兰焯30秒,捞出沥干。
5.
把核桃略略炒一下,当然直接用也是可以的。
6.
所有材料都放大碗里,加醋、盐和橄榄油拌均匀就行。
分类:
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