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双菇烩
独家
双手暖心
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非常快手的一道菜
简单
烩
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
香菇
适量
草菇
适量
辅料
蒜片
适量
葱
适量
醋
少许
盐
少许
水淀粉
少许
鸡精
少许
双菇烩的做法步骤
1.
食材处理好,葱蒜切片。
2.
热锅温油,放入蒜和葱,爆香。
3.
倒入双菇。
4.
煸炒软后,加入少许清水,中火焖烧十分钟左右。
5.
焖好后,加入少许醋。
6.
调入少许水淀粉,加入一点鸡精,搅拌均匀。
7.
翻炒均匀出锅。
小窍门&温馨提示
加少许醋是个人喜好,你可以加可以不加。但是建议不要加老抽生抽类,会掩盖它的鲜味。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共7步)
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