烫面油酥饼 独家

1.200克面粉，加入120克开水。

2.和成面团醒十分钟。

3.碗里加30克面粉，加十三香，盐，麻辣鲜。倒入20克热油，搅拌均匀做成油酥。

4.醒好的面团分成小剂子。

5.擀成薄饼。

6.刷油酥。

7.撒芝麻。

8.像叠扇子一样叠起来。

9.在卷起来。

10.擀开。

11.电饼档刷油，下入饼坯煎制两面金黄即可。

12.成品图。