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#我最喜爱的家常菜#~~木耳尖椒土豆片
独家
私厨云邸
简单
炒
葱香
十分钟
主料
木耳
适量
土豆
1个
香肠
半根
尖椒
2个
辅料
盐
少许
胡椒粉
少许
白糖
3克
生抽
2勺
小元葱
2个
蒜
10克
木耳尖椒土豆片的做法步骤
1.
准备食材。
2.
木耳提前用温水浸泡一小时,洗干净控水。
3.
土豆去皮切成片,用清水浸泡,元葱、尖椒切小块。香肠、香肠切片。
4.
锅油放油,油热放入土豆片,中小将土豆片煸至透明,放入葱蒜炒香。
5.
放入香肠,少许盐,少许胡椒粉,略炒。
6.
放入木耳,2勺生抽,半勺白糖,少许水翻炒,出锅前放尖椒,小元葱鸡粉翻炒匀即可。
7.
盛盘。
分类:
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