榨菜肉丝蛋面

1.准备食材，肉剁碎容易入味。

2.锅热放一点点油，放几片生姜，倒入肉末。

3.肉划散加入榨菜。

4.加一点生抽，盐，鸡精，糖提味，炒好盛出待用。

5.再煎个蛋，也盛出待用。

6.然后锅里加入清水，烧开放面条煮，今天家里剩宽带面了，看起来像粉😄，用圆面条更爽口些。

7.期间加些许清水，煮至九成熟。

8.倒入一些水，留够汤汁即可，这样就不会冲淡榨菜肉丝味。

9.倒入炒好的榨菜肉丝，鸡蛋，淋上点点生抽，不用放盐了，撒上葱花即可。

10.简单美味又不腻的一餐…🍜。