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粉红玫瑰花
putimama
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在古希腊神话中玫瑰集爱与美为一身,既是美神的化身,又溶进了爱神的血液,玫瑰颜色各异、种类繁多。今天我用面粉做一种象形玫瑰花。它呈粉红色、造型可爱、颜值颇高,一展面食玫瑰花的风彩。
高级
蒸
原味
一小时
食材明细
主料
面粉
适量
温水
适量
酵母
适量
辅料
红曲粉
适量
粉红玫瑰花的做法步骤
1.
准备原材料面粉、酵母、水、红曲粉。
2.
先将面中加入红曲粉、酵母拌匀再加温水和成面团,反复揉搓饧发。
3.
饧发好的面团取出稍揉。
4.
出小剂子(后来又出了5个剂子)。
5.
将其按扁再擀面皮。
6.
擀成均匀品圆型面皮,等距离摆放好。
7.
从一侧卷成卷儿。
8.
从卷好的卷中间切一刀,将玫瑰花竖起摆放。
9.
二次饧发玫瑰花。
10.
将玫瑰花放入凉水蒸锅中蒸10至12分钟(根据大小)不要马上掀盖,待几分钟后打开。
11.
玫瑰花蒸的效果非常漂亮。
12.
将象形玫瑰花摆入盘中真的很漂亮。
13.
象形玫瑰花馒头真的好可爱呀。
14.
用面粉制作的玫瑰花作品真的很逼真呢。
15.
三朵玫瑰花的效果,堪比真玫瑰花。
分类:
主食
家常菜
高颜值
馒头花卷
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