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香辣鱼块
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初级
煎
原味
二十分钟
食材明细
主料
草鱼块
适量
辅料
生姜
适量
蒜末
适量
青椒
适量
干辣椒段
适量
盐
适量
酱油
适量
香辣鱼块的做法步骤
1.
草鱼洗净切块。
2.
放盐腌制一小时。
3.
姜切丝,蒜切末,青椒切碎,干辣椒切段。
4.
洗去多余的盐份。
5.
锅中放油,把鱼块两面煎金黄。
6.
放入姜丝蒜末青椒碎辣椒段。
7.
放入少许酱油调色,中火,放入鱼身一半的水,水焖干就可以了。
8.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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