早餐土豆泥 独家

• 
  1.把洋葱切碎，胡萝卜切碎，鸡胸切小丁，豌豆备好。
• 
  2.热锅凉油，放入洋葱碎炒香。
• 
  3.再倒入鸡胸丁炒至颜色泛白。
• 
  4.胡萝卜碎和豌豆一同下锅翻炒。
• 
  5.豌豆熟了后关火，撒入少许黑胡椒盐调味。
• 
  6.我用的是土豆粉，加水搅拌均匀后，上锅蒸10分钟。
• 
  7.把蒸好的土豆泥倒入平底锅中，翻拌均匀，用黑胡椒盐调味。
• 
  8.煎一个蛋放上面就可以了。
• 
  9.这是我按菜谱里的方法：把蛋打入土豆泥中，进烤箱180度，烤20分钟。
• 
  10.20分钟到了，蛋也没熟，我又把蛋挖出来，平底锅煎了一个，用时3分钟。

小窍门&温馨提示