金针菇肉丸汤独家

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金针菇肉丸汤

食材明细

主料

辅料

金针菇肉丸汤的做法步骤

1.准备所有食材。
2.猪肉加少许生姜大蒜剁碎。
3.将剁好的猪肉放碗中加少许盐料酒白醋味极鲜鸡蛋搅拌。
4.朝一个方向搅拌上劲后备用。
5.热锅加油放生姜大蒜西红柿炒出汁。
6.盛入砂锅倒入适量的水烧开。
7.将搅拌好的肉馅捏成小团放入砂锅，接着放入金针菇盖上盖子煮熟。
8.放入盐香醋味极鲜调味即可。
9.成品图。

分类：汤类家常菜

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