炒肉拌野苋菜独家

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炒肉拌野苋菜

食材明细

主料

野苋菜100克
猪肉50克

辅料

炒肉拌野苋菜的做法步骤

1.野菜洗净。
2.锅烧热水。
3.水开放野菜焯水。
4.过冷水。
5.撰干水分，切段。
6.大蒜切末。
7.切几根红椒丝。
8.猪肉切丝。
9.锅烧底油，油热放肉丝煸炒。
10.煸炒的过程放食盐和生抽，炒至微干熟透。
11.所有食材放一起，加食盐，鸡精，醋，生抽，白糖，搅拌均匀即可。
12.装盘。

分类：热菜家常菜

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