下载 APP
搜索
五香牛肉
福食天下
中级
卤
五香
半小时
主料
牛腱子肉
2斤
辅料
酱油
100克
白糖
50克
盐
30克
味精
20克
高粱酒
50克
蒜头
10克
八角
10克
桂皮
10克
花椒
10克
丁香
10克
香叶
10克
砂仁
10克
五香牛肉的做法步骤
1.
先准备好2斤精选牛腱肉
2.
配好各种香料
3.
再把盐,味精,白糖,酱油,酒准备好
4.
将以上牛腱肉改成2至3个的小块和配料,调料放入锅中加水刚好没过牛腱肉,用大火烧开转小火卤30分钟左右,用筷子插得下去就大功告成
5.
将卤好的牛腱肉切成薄片装盘即可享受美味的五香牛腱肉了。
小窍门&温馨提示
牛腱肉改小点比较快熟和入味。喜欢吃辣的朋友可以加点干辣椒
分类:
东北菜
查看全部(共5步)
五香牛肉的更多做法
更多
家庭式卤牛肉
五香卤牛肉
五香卤牛肉
五香酱牛肉
凉拌五香牛肉
五香牛肉
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
五香牛肉
酱脊骨
木须柿子
美食天下首页