这是刚到日本来的时候,吃得最多的一道菜。 日本地处岛国,除了鱼以外,各种动物的肉类都比较贵,刚到东京的时候,连最最便宜的鸡肉都舍不得买。还好,跟大多数外国人一样,日本人对动物的内脏不是很感兴趣,所以就卖得比较便宜。 于是,身为穷人留学生,我常吃的就是——香嫩鸡胗炒面。