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老干妈火腿蛋炒饭

零下一度0511 发布
老干妈火腿蛋炒饭

对于剩饭,最好的利用莫过于将剩饭做成各种口味的炒饭。今天的这道炒饭除了鸡蛋和火腿还加入老干妈,带着微辣的口感,一样很好吃。

食材明细

主料

辅料

老干妈火腿蛋炒饭的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、建议选用泰国香米煮的饭,放凉之后在冰箱保鲜一晚,这样做出来的炒饭口感干爽,粒粒分明。
2、所有食材入锅后用大火翻炒,炒至米饭热透即可不用久炒,这个炒饭建议只用生抽炒出来的颜色更好看。
分类: 主食 家常菜 炒饭
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