香浓的罗宋汤

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香浓的罗宋汤

酸酸甜甜好喝的罗宋汤，自己动手就可以喝到哦。

主料

辅料

香浓的罗宋汤的做法步骤

1.牛肉切小块，锅中凉水下锅，加香叶，大料一个煮开，撇开浮沫；
2.番茄用开水烫过，去皮；
3.将去皮的蕃茄切成小丁；
4.将所有配菜切小块备用；
5.锅中放入适量黄油；
6.黄油融化后放入蕃茄丁；
7.番茄熬一会放入其它配菜翻炒；
8.加入盐、糖、鸡精、白胡椒调味，然后加少量水；
9.将所有炒好的配菜倒入刚才煮牛肉的锅中，一起小火慢炖1个小时；
10.香浓的罗宋汤出锅了；
11.非常好喝。

小窍门&温馨提示

1、牛肉要炖烂一点；
2、不喜欢蕃茄沙司的可以多放一个番茄；

分类：汤类家常菜

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