营养均衡的快手早餐——白菜香肠炒面

蓝晶翎

营养均衡的快手早餐——白菜香肠炒面

有营养助消化的白菜，豆皮的植物性蛋白质，香肠的动物性蛋白质，再加上一个鸡蛋，营养多均衡的快手早餐首选——白菜香肠炒面。

主料

辅料

配料

炒面调味粉1包

白菜香肠炒面的做法步骤

1.准备好食材。
白菜豆皮切丝，香肠切月牙片。
2.炒锅放油少许，加香肠片小火炒香。
3.加入白菜丝，转大火，炒至白色变软。
4.白菜变软后，放入豆皮丝。
5.加入面条，烹一小勺料酒。
6.放入炒面调味粉，拌炒均匀。
7.淋入一勺麻油，出锅盛盘。
8.洗净炒锅放油少许，煎一个鸡蛋。
9.将蛋放在面上，撒芝麻香葱装饰即可。

小窍门&温馨提示

没有“炒面调味包”的话，可以按照自己的喜好放酱油耗油辣酱油等各式调味品。

分类：面条儿童老人午餐

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